暑い夏に主役になる食材達

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だいぶ暑くなってきました。

そのせいか食欲が減少しているような気はします。
でもお腹はすくし、といって熱いものは食べたくないしで、ひんやりなご飯や食材を食べています。

今日のあてはキュウリ。
ちょっとだけ冷凍庫で冷やして、キンキンに冷えたキュウリを普通にお塩で頂く!
さっぱりしてるし、美味しいし!

みずみずしいキュウリをかじりながら、キンキンに冷えたビールを飲んでって、
本当に親父臭いけど、この夏はこのメニューが多くなりそうな予感です。

その他にも、やっぱり冷えた食材は主なメニューになりそうで、冷や奴とかは重宝しそうな食材の一つ。

あとは大好きな生ハムだったり、納豆だったりと、食材は限られてきそうですが、
本当に好きな冷えた食材なので、そのメニューで夏場のあては決まりそうです。

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